Produkte

Im Salon erhältlich sind eine große Auswahl an Milchprodukten des täglichen Bedarfs, wie diverse Joghurtsorten, Rohmilch, Sauerrahm. 

Direktbezug.

https://www.diehoflieferanten.at/

Der Salon führt diverse Sorten von Hiel hinter der Feinkost Theke. 

Der kleine, feine Familienbetrieb Hiel in Wien kreiert seit 1988 mit gerade mal 8 MitarbeiterInnen vegetarische und vegane Feinkost und Aufstriche.

Die rein pflanzlichen und natürlichen Produkte werden aus hochwertigen Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt.

Hiel Produkte werden in kleinen Chargen, mit hohem handwerklichen Einsatz zubereitet und überzeugen durch Qualität und Geschmack - wie selbstgemacht.

https://www.hiel.at/

Kaffeefabrik 

Unser Kaffee vor Ort ist Fair-Trade und Bio von der Kaffeefabrik und auch im Regal könnt ihr euch den Kaffee für Zuhause kaufen.

Die Kaffeefabrik Wien ist Bio-Zertifiziert und verarbeitet 100% bio Kaffees. Der Rohkaffee wird direkt und fair ohne Zwischenhändler von den bio-zertifizierten Kleinbauern bezogen. Er wird lokal und frisch unter hohen Qualitätsstandards in Wien geröstet und möglichst umweltschonend durch kurze Wege per Lastenfahrrad angeliefert.

Direktbezug.

https://www.kaffeefabrik.at/

EZA Kaffee 

Gute Gründe für EZA Kaffees: hohe Arabica Bohnenqualität, von demokratisch organisierten Kleinbäuerinnen und -bauern kultiviert, biologisch angebaut, direkt von den Genossenschaften importiert, fair gehandelt, unabhängig kontrolliert (Fairtrade- und Bio-Zertifizierung), sorgfältig weiterverarbeitet, transparent in der gesamten Herstellungskette, nachvollziehbar bis zu den Ursprungskooperativen, vom Pionierunternehmen des Fairen Handels.

https://www.eza.cc
 

LIBERTAD 

https://www.cafe-libertad.de/

Der echte Kreuttaler Honig

Nach Franz Ullmann und dem echten Kreuttaler Honig bzw. der Imkerei Ullmann, die es seit 100 Jahren gibt, sucht man online vergebens. Der Fokus liegt auf traditioneller Imkerei, die Franz schon als Kind von seinem Vater lernte. In der Volksschule bekam er seinen ersten eigenen Bienenstock und 1978 übernahm er die Imkerei vom Vater, die er seit 1999 hauptberuflich führt. Seit 2015 reicht er seinen Honig nicht mehr bei Wettbewerben ein, denn “wohin soll ich denn mit den ganzen Urkunden” - er gewann bereits unzählige Gold- und Silbermedaillen für den Honig seiner Bienen (denn die machen ihn ja und nicht er, sagt er immer ☺️).

Als gelernter Tischler zimmert Franz übrigens sogar die Bienenstöcke selbst und abgefüllt wird in wiederverwendbare Pfandgläser. Und im Vergleich zu anderem Qualitätshonig ist der echte Kreuttaler Honig erstaunlich günstig.

Die Sortenvielfalt ist saisonabhängig, im Salon sind bis zu 7 unterschiedliche Honigsorten verfügbar und das in der richtigen Größe für alle: “Probiergröße” 3x50g, 250g und 500g. Auf Bestellung gibt es auch 1kg Gläser.

Tee von u.a. Sonnentor, Yogi, Lebensbaum

Snacks: Chips, Tortilla Chips, Soletti, Erdnussflips, Schokolade u.a. von Zotter, Kekse

Pasta, Reis, Getreide, Bohnen, Linsen, Oliven,

Müsli von Zagler Müsllbär 

Öl, Zucker, Salz, Gewürze, Saucen, Mus, Marmelade

Soja, Mandel, Hafer-, und Kokosdrink

Seifen, Nachfüllbares, Waschmittel, Putzmittel, Frauen Hygieneartikel, Bambuszahnbürsten

.... von Sonett, Uni Sapon, Natra Care, Hyrophil

• Lemonaid & ChariTea: ist ein Social Business aus Hamburg und produziert 100% biologische und fair gehandelte Limonaden (Lemonaid) und Eistees (ChariTea). Jede Flasche Lemonaid und ChariTea beinhaltet nur biologische Zutaten und unterstützt den fairen Handel. Pro verkaufter Flasche fließt zudem ein fixer Teil des Umsatzes in den gemeinnützigen Verein Lemonaid & ChariTea e.V., welcher unterschiedliche Entwicklungshilfeprojekte unterstützt.
• Pona: ist Österreichs erster gespritzter Bio Fruchtsaft. Direkt gepresster Bio-Fruchtsaft trifft auf prickelndes Gebirgsquellwasser aus den Alpen. Dabei verzichten wir auf zugesetzten Zucker und jegliche Zusatzstoffe. Echter Geschmack. Sonst nix.
• Wostok
• Tiroler Cola
• now Bio Limonade
• MAKAvA: ist eine österreichische Marke, die nicht nur ein grandioses Getränk produziert, sondern sich auch aktiv für Nachhaltigkeit einsetzt. Alle Zutaten die für MAKAvA-Eistee verwendet werden, tragen das EU-BIO-Siegel und sind zu 100% vegan. So kannst du dich mit gutem Gewissen köstlich erfrischen.
• Club-Mate
• Bitterschön
• Kombucha Völkel
• Premium Cola

• Hasenfit
  Direkt gepresste BIO-Säfte aus Österreich
• Bio-Obsthof Lindner
• Höllinger
• 7 Zwergesaft (Demeter)

Viva con Agua

• Lammsbräu
• Edelguss
• Schremser
• Gusswerk
• Quartiermeister
• Bionita Cider

• Weinviertel DAC - Killmeyer
• Primus Trilogie - Killmeyer
• Sauvignon Blanc - Killmeyer
• Zweigelt - Killmeyer
• Burgenland Rot - Meinklang
• Pinot Grigio - Rapunzel
• Grüner Veltliner Ferdinand - Fischer/Lindner
• Rot Cuvee - Fischer/Lindner
• Riesling - Wieninger
• Gemischter Satz DAC - Wieninger
• Grüner Veltliner (0,25) Stifterl - Weingut Mehofer
• Zweigelt (0,25) Stifterl - Weingut Mehofer
• Bio Spritzer weiß, 0,33l - Vienno
• Bio Spritzer rosé, 0,33l - Vienno

• Frizannte Rosato 0,75 - La Selva
• Prosecco Veneto 0,75l  - La Selva
• Prosecco Veneto Piccolo 0,2l - La Selva
   
• Campari Soda - Campari
• Aperol Spritz - Aperol

Schelato Eis

Saisonal erhältlich von Frühling bis Spätsommer. Immer wechselnde Sorten. 

Schelato ist ein kleine, feine Eismanufaktur aus Wien und bietet selbst gemachtes Eis zu 95% aus Bio-Zutaten, der Rest stammt aus kleinbäuerlicher Produktion. Die Eissorten sind möglichst regional und saisonal. Aber auch ungewöhnliche Kreationen, wie „Salzkaramell“ oder „Himmelblau“ mit natürlicher Färbung von der Spirulina Alge dürfen nicht fehlen. Die Tüten sind vegan, die Becher und Löffel biologisch abbaubar.

Direktbezug.

https://www.schelato.at/